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餐廚垃圾處理設備

餐廚垃圾處理設備可分為兩類，一類是可回收的，另一類是不可回收的。那么，我們的生活，哪些可以回收，哪些不可以回收。不能循環利用的：食物：指人們在買賣、儲存、加工(烹調時丟棄的蛋殼、爛菜葉)和食用各種食物(骨頭、果皮等)過程中產生的。

這種有很強的腐蝕性，分解速度很快，而且有臭味。可填埋場(填埋場少，處理量大，對填埋場要求不高)。(對進行堆肥處理，可以把它們變成有機肥料)；焚化(焚化具有回收熱能和減量的優點[焚化后體積80%~95%]，但這種方法耗費很大。

再生：廢紙制品(廢紙，舊作業本，舊，紙包裝盒...)，廢塑料(喝的酸奶，吃的各種零食包裝袋，爛鞋...)，破布和各種紡織品，廢橡膠，破皮革，廢金屬...有害廢料：包括干電池、日光燈、溫度計等各種化學和生物危險品，易燃易爆廢料及放射性廢料。

這種類型的通常不能與普通混合。進行科學處理。例如干電池、吸真空殺蟲噴霧器、空罐等，由廢品收購站回收。可循環利用的讓我們平日將其集中起來，積存更多有條件可以出售的廢物，這些就可以再利用。廚余是指家庭、學校、公共食堂、飲食服務業中產生的食物廢棄物、飲食殘渣、食品加工廢棄物、不可再食用的動植物油脂和各種油水混合物，屬于城市生活的一部分。

餐廚垃圾處理設備主要是指對社會生活中產生的大量餐廚進行加工轉化的相關設備或加工轉化生產線。無論是大型餐廚處理生產線還是小型餐廚處理生產線，其目的都是為了更好地完成餐廚的處理和轉化，將這些社會產生的餐廚轉化為其他行業的可用資源，實現社會資源的循環利用。

當今社會，餐廚處理設備主要分為兩類:大型餐廚處理設備和小型餐廚處理設備。餐廚處理設備介紹。目前餐廚的生物處理主要有好氧堆肥和厭氧發酵。這兩種生物的發展也是廚房處理行業日益繁榮的重要原因。

餐廚的數量非常大，并且有快速增加的趨勢。餐廚具有明顯的危害性和資源的雙重性，其特點可以概括為:含水量高，可達80%-95%。含鹽量高，部分地區辣椒和醋酸含量高。蛋白質、纖維素、淀粉、脂肪等有機物含量高。

富含氮、磷、鈣及多種微量元素。有致病菌和病原微生物。容易腐爛、變質、發臭、滋生蚊蟲。廚房分類按來源可分為餐飲和廚余。前者是餐館、酒樓等餐飲行業的下腳料，產量大，來源多，分布廣，后者主要是指居民日常烹飪過程中丟棄的下腳料，數量少，浪費少。

危害范圍:影響市容、污染環境、危害健康、擴散、污染水源、危害家禽等。影響城市環境和居民生活環境。就感官特性而言，廚余油膩，影響人的視覺和嗅覺舒適度及生活衛生。由于含水量高，單位重量一定，成為微生物生存的天然樂園，含水量高增加了運輸和處理的難度。